Como parte de las acciones técnicas del proyecto, el equipo de investigadores de CARTIF ha visitado esta semana las instalaciones del demostrador español, la fábrica de procesado de verduras HUERCASA, para recoger muestras de aguas residuales.
Esta acción es una de las primeras a desarrollar para demostrar la viabilidad técnica y económica del concepto innovador para el tratamiento de aguas residuales procedentes de la industria del procesamiento de frutas y hortalizas basado en el cultivo de microalgas heterótrofas para sustituir, a largo plazo, la digestión aerobia tradicional como el método preferido para el tratamiento de estas corrientes ya que, en lugar de residuos de lodos y pérdidas de nutrientes, se producen microalgas de valor añadido, que es el objetivo principal del proyecto.
Las muestras recogidas en HUERCASA, proceden del procesado de verduras de tres corrientes diferentes de agua residual para conocer su composición físico-química y la viabilidad de su tratamiento con microalgas.
